2008-03-15

Wiosenne cytrynowe ciasteczka


    Delikatne i kruchutkie z cytrynową nutką - jednym słowem pyszne :)
    nie ukrywam, że liczę iż te ciasteczka przywołają do nas prawdziwą wiosnę :)


    Wiosenne cytrynowe ciasteczka - wiosno przybywaj !
    (wg przepisu Dorotus)

  • 250 g miękkiego masła
  • starta skórka z 2 cytryn
  • 100 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżka zimnej wody
  • 335 g mąki (2¼ szklanki)

    Wszystkie składniki dobrze zagnieść, schłodzić w lodówce przez około pół godziny. Następnie ciasto rozwałkować, podsypując mąką. Wycinać ciasteczka i układać na blaszce w niedużych odstępach.

    Piec około 5 minut w temperaturze 190ºC. Studzić na kratce.

    Smacznego :)




5 komentarzy:

kuchareczka58 pisze...

Sliczne...
pozdrawiam.

alexandra pisze...

dziękuję i również pozdrawiam :)

Mi pisze...

To jest piękne! Będę musiała je stworzyć, ale najpierw zakupić trza jakieś ładne, wiosenne foremki. Pozdrawiam.

majana pisze...

Sliczne są! :) Mam ochote je zrobic od kiedy zobaczylam u Dorotus :)

alexandra pisze...

ja też nie umiałam się powstrzymać żeby ich nie zrobić :)
też niedawno kupiłam foremki w wiosenno-wielkanocnych kształtach to musiałam je przetestować :))