2007-07-15

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

    Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

    Na 35 sztuk:
  • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej

  • 1 szklanka płatków owsianych

  • 1 szklanka ziaren słonecznika

  • 1 kostka miękkiego masła

  • 1/2 szklanki cukru

  • 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia


  • Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, aż będą jasnozłote. Masło zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Dodać ostudzone ziarna, płatki owsiane, szczyptę soli, wymieszać. Wsypać mąkę i zagnieść ciasto - ma być miękkie i tłuste.

    Z ciasta lepić kulki wielkości małego orzecha włoskiego, kłaść na blaszce, można lekko spłaszczyć.

    Piec w temperaturze 175 stopni przez około 15 minut, na złoto. Zdejmować z blaszki po wystygnięciu.

    Smacznego :)




7 komentarzy:

Anonimowy pisze...

Przepis jest fantastyczny,ciastka wyszły że palce lizać-wszystkim polecam.

Anonimowy pisze...

Ciasteczka wyszły rewelacyjnie ,są bardzo dobre.Jednym słowem prepis palce lizać.

dora pisze...

Zrobiłam je dzisiaj-są super.

alexandra pisze...

Cieszę się, że ciasteczka smakują :-)
Pozdrawiam!

Anonimowy pisze...

Zrobiłam dzisiaj te ciasteczka i rzeczywiście sa pyszne!ale mam pytanko-czy można zrobić wersję mniej kaloryczną,zastępując np.0,5 kos.masła innym składnikiem?

alexandra pisze...

nie próbowałam robić takiej modyfikacji, można zaryzykować i zobaczyć co wyjdzie :)

Anonimowy pisze...

Ciasteczka wyszły przepyszne !! Polecam wszystkim... Robiłam troszkę mniejsze niż pisze w przepisie i wyszło mi prawie 50... smakowały całej rodzinie, znikły od razu ;) Pozdrawiam !