2007-09-02

Superszybkie ciasto z owocami

    Doskonałe z jabłakmi, truskawakami, brzoskwiniami, śliwkami i z czym nam jeszcze przyjdzie do głowy :) Pyszne i puszyste a przede wszystkim superszybkie!

    Superszybkie ciasto z owocami
    (wg przepisu z programu 'la prova del cuoco' - podany przez bahomet)

    Przepis na tortownicę ok 23 cm:
    mieszamy mikserem 120 g miękkiego masła
    dodajemy ciągle mieszając 8-10 łyżek cukru
    wbijamy po kolei 3 jajka
    dodajemy szczyptę soli
    dodajemy 10 łyżek mąki (ok 130g) wymieszaną z łyżeczką proszku do pieczenia

    przelewamy ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, układamy ok. 500 g dowolnych owoców, posypujemy je troche cukrem (wg uznania) i do piekarnika na 40-60 minut w temp. 180 stopni

    Smacznego :)




Brak komentarzy: