Ciastka Digestive

Pełnoziarniste, zbożowe ciasteczka o smaku podobnym do sklepowych Digestive

Ciastka Digestive
(wg przepisu Paulinki)


• 1 szkl mąki pszennej razowej albo graham


• 1/2 szkl mąki pszennej zwykłej


• 1/2 szkl płatków owsianych


• 1/4 szkl cukru


• 3 szczypty soli


• 1 łyżeczka proszku do pieczenia



• 1/4 kostki masła (60-70 g)


• 3-4 łyżki mleka


Suche składniki wymieszać. Dodać masło, rozetrzeć, wlać mleko i zagnieść na gładkie, zwarte ciasto. Cienko rozwałkować, wyciąć szklanką spore kółka, ułożyć na blaszce, nakłuć widelcem. Posmarować mlekiem i upiec na złoto - ok 15 min. w 180 st. Po ostygnięciu można posmarować rozpuszczoną mleczną czekoladą.

Smacznego :)