Mazurek i ciasteczka

Niezwykle kruche i delikatne ! Podane proporcje są na 2 duże mazurki,
ja zrobiłam 1 mazurka i 2 blachy ciasteczek. Udekorowałam masą kajmakową i bakaliami. Pyszne.

Mazurek i ciasteczka
(wg przepisu jobi)

Ciasto

• 1 kg krupczatki


• 60 dag tłuszczu (masło lub smalec,lub mieszam)


• 10 dag cukru


• 4 żółtka


• 1 jajko


• 1 cukier waniliowy

wyrobić szybciutko,aby tylko sie połączyło, do lodówki na co najmniej godzinę (nieraz było przeszło dobę i też mu nie zaszkodziło),wylepić blachę,nakłuć widelcem i piec,jak kruche ciasteczka.

Smacznego :)