2008-07-06

Chatka Puchatka


    Pyszny i ładnie się prezentujący serniczek

    Sernik Chatka Puchatka
    (wg przepisu kleopatry)

  • 0,5 kg białego sera
  • 10dkg cukru pudru
  • 2 żółtka
  • cukier waniliowy
  • 3-4 łyżeczki kakao
  • 0,5 kostki masła
  • 15 sztuk herbatników

    Utrzeć cukier,masło,dodać żółtka i cukier waniliowy,dodać zmielony ser,wymieszać.Rozdzielić na dwie części,do jednej dodać kakao.
    Układanie chatki: kładziemy sreberko(folię aluminiową),na nią trzy rzędy herbatników w następujący sposób:
    ###
    ###
    ###
    ###
    ###
    w zależnośći od tego jak długą chcemy chatkę może to być dłuuuugie,ale zawsze 3 herbatniki koło siebie. Ułożone herbatniki smarujemy jasną częścią sera,i na każdy herbetnik kładziemy następny. Powstaje pas z serem w środku. Z kolei bierzemy ciemny ser i kładziemy grubą jego warstwę na środkowy rząd herbetników. Podnosimy folię po bokach unosząc do góry 2 boczne rzędy herbatników,aż ich krańce zetkną się u góry.Powstaje coś na wzór podłużnego trójkąta.Pozostawić w chłodnym miejscu aż zastygnie.

    Smacznego :)






18 komentarze:

exupery pisze...

Tak, tak, tak!
Pamiętam chatkę z dzieciństwa.
Też moim dzieciom taką zrobię.

alexandra pisze...

na pewno im się spodoba :)
pozdrawiam :))

Casia pisze...

Śliczne ciasto. Takie inne niż wszystkie :)

majana pisze...

Bombowy!

alexandra pisze...

dziękuję :))

iis111 pisze...

pieknie sie prezentuje

alexandra pisze...

dziękuję :)

Kuchareczka58 pisze...

Wygląda super, przepie oczywiście wypróbuję:)

alexandra pisze...

Polecam :) w dodatku tak szybko się go robi i bez pieczenia :)
Pozdrawiam!

kuchareczka pisze...

olu, a trudno je zrobic? to znaczy czy jest bardzo pracochlonne? bo wyglada rewelacyjnie :)

alexandra pisze...

Kuchareczko dziękuję :)
a serniczek należy do jednych z prostszych i szybciutko się go robi! do samego składania chatki można poprosić drugą osobę o pomoc żeby mieć pewność że nic się nie rozjedzie :)

Pozdrawiam serdecznie!

Anonimowy pisze...

a na zdjęciu jest odwrotnie niż w opisie biała masa z czarną:)

Pozdrawiam :D

alexandra pisze...

Haha, zgadza się, u mnie jest na odwrót, ja tam zawsze muszę coś po swojemu zrobić :D generalnie nie ma to znaczenia, jak komu pasuje tak będzie dobrze :)
Pozdrawiam!

Anna pisze...

Ja dodaje do bialej masy kawalki galaretki - wyglada jeszcze bardziej zachecajaco.Smak czekoladowej wzbogacam kilkoma lyzeczkami spirytusu (wersja dla doroslych:) Goraco polecam!!

Gonia pisze...

Ale herbatniki są źle policzone.
3 x 5 x dwie warstwy to razem 30, a nie 15... ;)

Ola pisze...

racja :)

Anonimowy pisze...

swietnie wyglada, zaraz zabieram sie do robienia ;)))) :*

Anonimowy pisze...

mam pytanko a jak zrobilas to ze te ciasto jest w czekoladowej polewie na zewnatrz