2008-07-06

Chatka Puchatka


    Pyszny i ładnie się prezentujący serniczek

    Sernik Chatka Puchatka
    (wg przepisu kleopatry)

  • 0,5 kg białego sera
  • 10dkg cukru pudru
  • 2 żółtka
  • cukier waniliowy
  • 3-4 łyżeczki kakao
  • 0,5 kostki masła
  • 15 sztuk herbatników

    Utrzeć cukier,masło,dodać żółtka i cukier waniliowy,dodać zmielony ser,wymieszać.Rozdzielić na dwie części,do jednej dodać kakao.
    Układanie chatki: kładziemy sreberko(folię aluminiową),na nią trzy rzędy herbatników w następujący sposób:
    ###
    ###
    ###
    ###
    ###
    w zależnośći od tego jak długą chcemy chatkę może to być dłuuuugie,ale zawsze 3 herbatniki koło siebie. Ułożone herbatniki smarujemy jasną częścią sera,i na każdy herbetnik kładziemy następny. Powstaje pas z serem w środku. Z kolei bierzemy ciemny ser i kładziemy grubą jego warstwę na środkowy rząd herbetników. Podnosimy folię po bokach unosząc do góry 2 boczne rzędy herbatników,aż ich krańce zetkną się u góry.Powstaje coś na wzór podłużnego trójkąta.Pozostawić w chłodnym miejscu aż zastygnie.

    Smacznego :)






22 komentarze:

exupery pisze...

Tak, tak, tak!
Pamiętam chatkę z dzieciństwa.
Też moim dzieciom taką zrobię.

alexandra pisze...

na pewno im się spodoba :)
pozdrawiam :))

Casia pisze...

Śliczne ciasto. Takie inne niż wszystkie :)

majana pisze...

Bombowy!

alexandra pisze...

dziękuję :))

iis111 pisze...

pieknie sie prezentuje

alexandra pisze...

dziękuję :)

Kuchareczka58 pisze...

Wygląda super, przepie oczywiście wypróbuję:)

alexandra pisze...

Polecam :) w dodatku tak szybko się go robi i bez pieczenia :)
Pozdrawiam!

kuchareczka pisze...

olu, a trudno je zrobic? to znaczy czy jest bardzo pracochlonne? bo wyglada rewelacyjnie :)

alexandra pisze...

Kuchareczko dziękuję :)
a serniczek należy do jednych z prostszych i szybciutko się go robi! do samego składania chatki można poprosić drugą osobę o pomoc żeby mieć pewność że nic się nie rozjedzie :)

Pozdrawiam serdecznie!

Anonimowy pisze...

a na zdjęciu jest odwrotnie niż w opisie biała masa z czarną:)

Pozdrawiam :D

alexandra pisze...

Haha, zgadza się, u mnie jest na odwrót, ja tam zawsze muszę coś po swojemu zrobić :D generalnie nie ma to znaczenia, jak komu pasuje tak będzie dobrze :)
Pozdrawiam!

Anna pisze...

Ja dodaje do bialej masy kawalki galaretki - wyglada jeszcze bardziej zachecajaco.Smak czekoladowej wzbogacam kilkoma lyzeczkami spirytusu (wersja dla doroslych:) Goraco polecam!!

Gonia pisze...

Ale herbatniki są źle policzone.
3 x 5 x dwie warstwy to razem 30, a nie 15... ;)

Ola pisze...

racja :)

Anonimowy pisze...

swietnie wyglada, zaraz zabieram sie do robienia ;)))) :*

Anonimowy pisze...

mam pytanko a jak zrobilas to ze te ciasto jest w czekoladowej polewie na zewnatrz

Anonimowy pisze...

Ja właśnie zabieram się za robienie chatki.Korzystam z przepisu i rad. Ciasto wygląda smacznie! Dzisiaj Dzień Dziecka myślę, że bedzie ono idealne dla dzieciaków. Dla mnie to smak dzieciństwa. Polecam!

Anonimowy pisze...

czy można użyć sera mascarpone?

Ola pisze...

hmm, niestety nigdy nie próbowałam...

Anonimowy pisze...

Swietnie wyglada,super smakuje:-) serniczek rewelacja,zrobilam pierwszy raz na Boze Narodzenie...moi mezczyzni byli zachwyceni...powtoreczka na Wielkanoc.;-):-P:-):-):-)