Truskawkowy Jogurtowiec

Czas rozpocząć truskawkowy tydzień :) Choć u mnie to w zasadzie będzie tylko truskawkowy weekend, bo od poniedziałku się urlopuję :) Ale póki co delektuję się pysznym zimnym pełnym truskawek deserem jogurtowym :)

Truskawkowy Jogurtowiec
(wg przepisu ika76)

Na blaszkę 25x30
Spód:

• Opakowanie biszkoptów okrągłych (ok. 120g)
  
  Masa truskawkowa:
  
• 1/2 L jogurtu truskawkowego
  
• 1/2 L śmietany kremówki 30%
  
• 1/2 szklanki cukru pudru
  
• 2 galaretki truskawkowe (po90 g)
  
• 30 - 50 dag świeżych truskawek
  
  Wierzch:
  
• galaretka truskawkowa
  
  Dno blaszki wyłożyć biszkoptami.
  Masa truskawkowa: śmietanę ubić. Dodać cukier.
  Następnie delikatnie dodawać jogurt truskawkowy.
  Galaretki rozpuścić w 300ml wody i gdy zaczną tężeć wlać do masy.
  Na końcu wsypać pokrojone drobno truskawki.
  Wierzch zalać galaretką truskawkowa.
  
  Smacznego :)