Mus truskawkowo-pomarańczowy z cynamonem

Zdrowy i orzeźwiający deser na gorące dni

Mus truskawkowo-pomarańczowy z cynamonem
(wg przepisu Magdaleny Grajcarek)


• 60 dag truskawek
  
• 2 szklanki soku z pomarańczy
  
• 4 waniliowe jogurty
  
• 2 łyżeczki cynamonu
  
• szczypta gałki muszkatołowej
  
• bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
  
  Oczyszczone truskawki, sok, jogurty, cynamon, gałkę muszkatołową razem zmiksować. Przelać do wysokich szklanek i udekorować bitą śmietaną.
  
  Smacznego :)
  
  
  
  
  

Sok "Kubuś"

Soczek przecierowy idealny dla dzieci i nie tylko :)
Banana można zastąpić dowolnym owocem np. truskawakmi, brzoskwiniami itp. Gorące można wlewać do butelek i pasteryzować

Sok "Kubuś"
(wg przepisu podanego przez roxanna1336)

Na 2 porcje:

• kilka marchewek (ok 6 średnich)


• jabłko


• banan


Ugotować do miękkości marchewki (tak aby woda ledwo zakrywała marchew), do gorących ugotowanych marchewek dodać pokrojone, obrane surowe jablko i banana i wszystko zmiksować koncówką blendera. Dosłodzić odrobinę do smaku i dodać sok z całej cytryny, jeśli za gęsty rozcieńczyć przegotowaną wodą.

Smacznego :)

Koktajl truskawkowy

Uff jak gorąco.. w takie upalne dni dla ochłody polecam na deser lub lekką kolację koktajl owocowy - jest pyszny!

Koktajl truskawkowy

Składniki na 4 porcje

• 1 opakowanie mrożonych lub świeżych truskawek


• 1 banan


• 1 litr mocno schłodzonego kefiru lub maślanki lub mleka


• 2-3 łyżki cukru


Wszystko zmiksować :-)
Proporcje można dowolnie zmodyfikować - wg upodobania.

Smacznego :)

Domowy Baileys

Zrobiłam wersję bezalkoholową - dodałam za to więcej więcej kawy (ok 3 łyżeczki), zamiast kremówki dałam zwykłe mleko (ok 0,5 litra), cukru pudru nie dawałam.
Wyszło ok 1 litr pysznego napoju :)

Domowy Baileys


• 1/4-1/2 l wódki(według preferencji co do zawartości promilii,ja daję raczej 1/4)


• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego- gotować zamknietą puszkę do 3 godzin


• 1/2 szkl. śmietany kremówki(ostatnio dałam mleko i taki wariant wolę)


• trochę cukru pudru(niekoniecznie)


• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej



Zimny karmel przełożyć do miski, miksować z alkoholem,cukrem pudrem, dodać
rozpuszczoną w minimalnej ilosci wody kawę, śmietankę(mleko).

Smacznego :)